Chou Cabus Quintal d’Alsace #3304441

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Variété rustique et très productive, donnant de très grosses pommes plates et fermes, très utilisées pour la choucroute. Il peut aisément se récolter jusqu’au début de l’hiver. Le chou cabus aime la proximité des herbes aromatiques car leur présence repousse la plupart des parasites du chou. Période de semis de mars à mi-juin. Exposition plein soleil. Période de récolte de août à décembre. Pour les récoltes d’hiver.

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    Variété tardive demi-naine à grandes gousses vert clair et grains brun tacheté de violet. Production importante assez groupée. Hauteur de 90 cm. Les pois aiment la proximité du fenouil, des concombres, des laitues et des carottes. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Récolte de mai à juillet.

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    Rustique et résistante, cette variété se développe rapidement et produit des gousses vert pomme de 20 cm de long, d’une finesse inégalée pour un haricot grimpant et aux qualités gustatives remarquables. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Pied grimpant. Long et délicieux. Facile à cueillir.

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    Cette variété précoce donne de beaux fruits ovoïdes à chair ferme. Très productive, l’aubergine Bonica est également très vigoureuse et tolérante aux maladies, ce qui rend facile sa réussite. L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puces de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à octobre. Développement rapide. Récoltes précoces.

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    Cette variété rustique, peu exigeante, idéale pour les récoltes d’automne, se conserve très bien. Les carottes aiment la proximité des oignons, échalotes ou poireaux qui ont une action protectrice contre les insectes nuisibles. Période de semis de mars à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juin à mi-décembre. Excellente conservation.

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