Chou-rave blanc hâtif de Vienne (Légumes d’autrefois) #3395441

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Variété au développement très rapide, donnant une grosse pomme à chair dense très tendre et au goût très fin qui peut se consommer crue ou cuite. Le chou rave aime la proximité de la betterave car ensemble, ils renforcent leur santé respective. Période de semis de mars à juin. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à novembre. Légume d’autrefois. Goût très fin.

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    Variété de carotte traditionnelle, permettant des récoltes précoces. Découvrez également la variété Boléro HF1 offerte dans ce sachet. Les carottes aiment la proximité des oignons, échalotes ou poireaux qui ont une action protectrice contre les insectes nuisibles. Période de semis de mars à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juin à mi-décembre. Récoltes précoces. Racine de mi-longue lisse et cylindrique.

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    Ce haricot nain mangetout est très facile à cueillir car ses gousses se détachent facilement, en tirant légèrement dessus. Facila peut se récolter par poignées. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Récoltes faciles.

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    Variété traditionnelle, rustique et résistante, elle produit des cosses charnues, sans fil, d’environ 15 cm. Elle est recommandée pour les conserves. Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action protectrice contre les pucerons. Période de semis d’avril à juillet. Exposition plein soleil. Période de récolte de août à octobre.

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    Cette variété de chardon donne des côtes larges et épaisses, sans épines qui blanchissent naturellement une fois attachée. Excellente conservation en cave pendant l’hiver. Le cardon aime la proximité du chou-fleur qui lui permet d’utiliser plus intensément les substances nutritives du sol, et donc, d’être plus productif. Période de semis de mai à juin. Exposition plein soleil. Période de récolte de octobre à novembre. Légume d’autrefois. Blanchit naturellement.

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