Chou de Chine Pe-Tsai Spectrum HF1 #3813242
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Cette variété de chou originaire de Chine, rustique et très productive, produit de belles pommes enveloppées de côtes vert brillant de largeur moyenne. Sa saveur délicate, moins forte que celle du chou classique, est très appréciée. Le chou de Chine aime la proximité du céleri car il le protège des ravageurs tels que la piéride du chou qui détestent l’odeur des céleris. Période de semis de juillet à août. Exposition plein soleil. Période de récolte de septembre à novembre. Légume d’autrefois, récolte tardive.
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