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Pois Golden Sweet – Bio
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Cette superbe variété pourrait être l’une de celles utilisées par le père de la génétique Gregor Mendel dans ses expériences sur l’hérédité. Elle se distingue par des cosses plates jaune citron pâle de 7-8 cm de longueur et de 2-3 cm de largeur. Les jeunes cosses crues sont délicieuses tandis que les grains ridés, brun rougeâtre, peuvent être séchés et ajoutés aux potages.
Cette variété rare et très ancienne originaire de l’Inde est également très ornementale grâce à de très jolies fleurs teintées de violet. Les rames de 2 m de long doivent être cultivées sur un support.
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