Roquette Sauvage (Légumes d’autrefois) #3910642
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Cette plante à saveur croquante, est utilisée comme aromatique. Très vivace elle peut avoir 3 poussées dans l’année : au printemps, en été et à l’automne. La roquette aime la proximité du radis car en les semant ensemble, la roquette risque moins la montée à graine. Période de semis de mars à août. Exposition plein soleil. Période de récolte de mai à octobre. Utilisée comme aromatiques.
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