Sauge officinale #5879846
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La sauge est une plante rustique utilisée depuis l’antiquité autant comme aromate que pour ses vertus médicinales. La sauge aide à parfumer délicieusement les viandes blanches. La sauge aime la proximité du chou car elle éloigne les parasites et renforce leur goût. Période de semis de mars à juillet en zone d’ensoleillement. Peut être semée en pot, jardinière ou directement au jardin. Récolte abondante de juillet à décembre. Relève le goût des plats.
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