Chou frisé Lacinato Exemplaire
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Chou frisé Lacinato Exemplaire

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SKU: 778054797725 Categories: , , , Marque :

Produit de longues feuilles de 8 x 25 cm (3 x 10 po) bleu-vert foncé avec une texture en relief. Populaire dans la cuisine italienne, son goût est légèrement plus sucré et plus délicat que le chou frisé. La saveur est renforcée par le gel.

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    Cette variété, robuste et trapue, produit des gousses jaune paille, contenant chacune deux grains beiges, légèrement ridés. Ses feuilles vert foncé sont ovales et finement dentelées, ce qui lui confère un aspect décoratif. Alternez rangs de pois chiches et rangs de lin pour lutter contre l’anthracnose (maladie due à un champignon, causée par l’excès d’humidité). Période de semis février à mai et d’octobre à novembre. Exposition plein soleil. Période de récolte de juillet à septembre. Productif, grains beiges fondants.

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    Cette variété traditionnelle est idéale pour la culture en plein champ, et donne de très beaux fruits allongés à chair ferme de 20 à 25 cm.
    L’aubergine aime la proximité du haricot vert car il la protège des ravageurs tels que les altises (puce de terre) qui détestent les haricots vert. Période de semis de février à avril. Exposition, tout emplacement. Période de récolte de juillet à octobre. Culture facile. Fruit allongé à chair ferme.

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    130 en stock